Koffie

Op 16 mei 2011 is onze barista Bonnie in de strijd om het Aeropress Kampioenschap 3e van Nederland geworden! Deze wedstrijd werd gehouden in de Jaarbeurs Utrecht tijdens de jaarlijkse beurs 'Beleef Koffie, Beleef Thee". Ze verdiende haar prijs met haar filterkoffie van arabicabonen uit de Colombiaanse regio Kachalu. Bij Crusio kunt u deze zetmethode bestellen als Filterkoffie-van-de-Week. Bij Crusio weten ze al sinds 1915 verdraaid goed hoe ze lekker ijs moeten maken. Logisch dus dat ze met dezelfde passie, kwaliteit en aandacht met de andere producten in de zaak omgaan, zoals de koffie. De baristi van Crusio selecteren de bonen op smaak en kwaliteit en dat proef je!
 
BARISTA? WADISTA?
Een barista is behalve een gecertificeerd koffiezetter in de eerste plaats een beetje koffiegek... Ze kunnen uren praten over goede bonen, het mooiste melkschuim en allerlei zetmethodes. 
Handig, want zo krijg je altijd een erg goed kopje koffie voorgeschoteld bij Crusio... 

ADVIES
Elke koffieboon is gebrand en geselecteerd voor een bepaalde bereidingswijze. Heb je vragen? Je kunt altijd bij de baristi van Crusio terecht voor advies over zetmethodes en technieken.
Ben je een echte koffieliefhebber? Schrijf je dan in voor een workshop!

MEENEEMBEKER
Veel mensen komen een Crusio ijsje halen om er onderweg van te genieten. Dat kan nu ook met de koffie en thee van Crusio, dus bestel een lekkere cappuccino, espresso of muntthee en wij verpakken ‘m in onze speciale meeneembeker.